Du khách đến với Phan Thiết không chỉ thu hút bởi những điểm tham quan du lịch nổi tiếng mà còn phải kể đến các loại hải sản tươi ngon, đặc sản địa phương hấp dẫn đến khó cưỡng. Trong đó có một đặc sản trứ danh nổi tiếng thơm ngon mà du khách phải […]
Món lẩu chua Dông cát nấu lá me non luôn là món ăn truyền thống nổi tiếng của người dân vùng đất Phan Thiết, Bình Thuận. Món lẩu này có hương vị chua thanh của lá me non, vị cay cay của ớt, ngọt thanh của thịt dông cát, cực kỳ hấp dẫn. Bạn chỉ […]
Sản phẩm dông cát làm sạch cấp đông mang thương hiệu Dan Food hiện nay được rất nhiều khách hàng sử dụng và nhận nhiều đánh giá tích cực. Đây là tính hiệu tốt giúp sản phẩm dông cát làm sạch cấp đông của Dan Food sớm được xuất hiện nhiều hơn trên bàn ăn […]
Hai tỉnh Bình Thuận và Ninh Thuận nổi tiếng là vùng đất nhiều nắng và gió quanh năm mỗi khi chúng ta nhắc đến. Nhưng chính vì thời tiết khô cằn đã giúp sản sinh ra loài bò sát có tên là Dông Cát (nhông cát), được mệnh danh là rồng đất. Được người dân […]
Chắc hẳn bạn đã từng biết đến thủ phủ thanh long Bình Thuận, nơi có diện tích trồng thanh long lớn nhất cả nước. Hay nổi tiếng với thủ phủ khu du lịch resort Mũi Né, Phan Thiết với phong cảnh tuyệt đẹp. Bây giờ còn có thêm tên gọi thủ phủ dông cát Bình […]
Dông cát làm món gì ăn ngon, chính là từ khoá được nhiều người tìm kiếm. Vì sao dông cát là món ăn “hot” như vậy, các bạn cũng dễ hiểu là vì dông cát là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Bình Thuận. Hầu hết du khách gần xa khi đến […]
Là một trong những thương hiệu tiên phong chuyên kinh doanh sản phẩm đặc sản con dông cát Bình Thuận, còn gọi là con nhông cát. Founder Dan Food – Khánh Dân Lê đã bắt đầu kinh doanh khởi nghiệp chăn nuôi dông cát, với mong muốn tất cả mọi người dân Việt Nam trên […]
Bình Thuận là một trong những tỉnh miền Trung có nghề chăn nuôi con dông cát (con nhông cát) khá phát triển, hiện đã và đang tạo nguồn thu nhập chính cho nhiều hộ nông dân trong tỉnh. Đặc biệt, phải kể đến Dan Food là doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực nuôi dông […]
Con Dông cát (còn gọi là con nhông cát) thuộc loài bò sát giống với thằn lằn. Hình dáng thân hơi dẹp, thon dài, chân mảnh có móng, lưng nhẵn bóng, có vảy nhỏ, bụng màu nhạt có vảy lớn hơn. Đuôi dài, thuôn nhọn. Da có màu sắc biến đổi tùy lúc thời tiết. […]
Thịt dông cát chế biến được rất nhiều món ăn ngon đặc trưng được nhiều người yêu thích. Thịt dông cát còn là thực phẩm bổ dưỡng tốt sức khỏe, có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt rất tốt cho trẻ suy dinh dưỡng, người bệnh cần phục hồi sức khỏe; vì thế dông […]
Món cháo nóng hổi với vị ngọt đậm đà của dông cát, vị thanh mát của đậu xanh cùng hòa quyện với độ dẻo thơm của cháo trắng kết hợp vị rau thơm hành ngò, tất cả đã tạo nên món cháo dông cát đậu xanh thơm ngon nhiều bổ dưỡng cho cả gia đình […]
Có một điều rất thú vị về con dông cát mà ít người biết đến, đó chính là thịt dông còn được xem như một bài thuốc quý của đông y. Những du khách có dịp đến tham quan xứ biển thơ mộng Bình Thuận, quả là khó lòng bỏ qua món thịt dông cát […]
Dông cát Bình Thuận là một món ăn đặc sản nổi tiếng địa phương bên cạnh nhiều món ăn khác, dông cát còn xuất hiện trên menu của nhiều nhà hàng sang trọng tại khu du lịch Mũi Né, Phan Thiết với đa dạng cách chế biến như dông cát nướng, làm gỏi, chiên, nấu cháo, nấu canh,…
Dông cát chiên giòn giòn quyện với vị bơ béo ngậy, thơm lừng tỏa ra hết sức quyến rũ là một trong những đặc trưng của món Dông cát chiên bơ vô cùng thú vị. Đây chắc hẳn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các thành viên nhí trong gia đình bạn.
Trong đó, Cà ri Dông cát nấu rất nhanh vì thịt dông mau chín, đặc biệt là hương vị thơm ngon, không gây cảm giác chán ngán như các loại thịt khác mà ngược lại còn thích mê.
